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2019.07.29

大学のそばにある、並んでも食べたい絶品料理店 vol.7東京理科大学のそば、神楽坂エリアの麻婆豆腐！　そば、とんかつ！

うまくてリピートしたくなる飯は、だいたい大学のそばにあるのでは？　そんな仮説をもとに始まった、連載「大学のそばにある、並んでも食べたい絶品料理店」。今回向かったのは、理系大学の名門私立・東京理科大学。同大生に聞き込みをすると、神楽坂キャンパスのまわりには、誰かに自慢したくなる大人の隠れた名店が数多くあるとのこと。今回は、その中から3店舗を厳選。一度食べたらリピート必至の激ウマ店は、どれも見逃せない！

■ご飯がススム！　香辛料の効いた滋味深い麻婆豆腐！

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Hiroki Yoshikawaさん(@maziko_neo)がシェアした投稿 - 2019年 7月月11日午後9時14分PDT

絶品料理店1／龍公亭
東京理科大学神楽坂キャンパスからほど近く、神楽坂沿いにお店を構える「龍公亭」。お店自慢の土鍋麻婆豆腐は、香辛料の効いた人気の一品。土鍋に入れられグツグツ状態で運ばれ、食欲をより一層掻き立てる！　辛さはもちろん、しっかりとコクがあり、ご飯がススム！　山椒の痺れが心地よく、深みのある味は最高に美味しい。人気ランチメニュー、土鍋麻婆豆腐セットは、土鍋麻婆豆腐、スープ、ザーサイ、ご飯、中国茶と、このボリュームで1000円！

✅教えてくれた東京理科大学の学生から一言！
「辛いものが食べたいときに、龍公亭によく行きます！　山椒で少し舌が痺れますが、それがまたイイんですよね。本当にご飯がススムので、今すぐに食べたくなってきました(笑)」(経営学部3年Tくん)」

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神楽坂庭園奈美さん(@0830_nami)がシェアした投稿 - 2019年 1月月29日午後10時37分PST

アツアツでグツグツで食欲を掻き立てる！

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Hiroshi.Nさん(@amore.cantare.mangiare)がシェアした投稿 - 2019年 5月月22日午後8時18分PDT

辛いけど、激辛すぎない！　ランチならご飯もおかわり自由。

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hiroyさん(@hiroy8649)がシェアした投稿 - 2018年 3月月7日午前7時09分PST

豆腐も厚みがあって美味しい！　一度、足を運んでみて！

●店舗情報
TEL:03-3260-4848
住所:東京都新宿区神楽坂3-5
営業時間:11:00～15:00、17:00〜22:00
休み:無休
予算:1000〜2000円

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日本で有名なそばの名店

■背伸びした大人の名店で、絶品そばを堪能しよう！

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そばもん蕎麦食っいソバマニアさん(@yuichikujime)がシェアした投稿 - 2017年 2月月7日午後12時38分PST

絶品料理店2／東白庵かりべ
飯田橋駅から徒歩5分ほどのところにあるそば店、東白庵かりべ。路地から奥まった場所にあり、風情のある暖簾が出迎えてくれる。大人の隠れ家的においがプンプンする手打ちそばの名店だ。見事なまでに均等に切られたそばは、長く修行を積んだ技術の賜物だといえる。艶やかでみずみずしく、食感はもちもちしてコシがある。汁は濃いめだが甘すぎず、風味もあってコクも十分。はるばる遠方から、ここの有名なせいろそばを食べに来る人も多い。

✅教えてくれた東京理科大学の学生から一言！
「一度食べたら、ほかのお店のそばが食べられなくなるくらい美味しいです！　お店の中もオシャレなので、彼女とのデートにもめちゃくちゃ使えますよ！」(理学部2年Nくん)」

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食べる事に全力投球♥️さん(@kuishinbo_sakitam)がシェアした投稿 - 2018年 6月月6日午後7時46分PDT

天ぷらなどの揚げ物ももちろんトッピング可能。サクサク感がたまらないぞ！

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神楽坂日和。さん(@kagurazakabiyori)がシェアした投稿 - 2019年 7月月21日午前8時05分PDT

トロロ蕎麦も最高に美味しそうだ。一度食べたらリピートしたくなる！

●店舗情報
TEL:03-6317-0951
住所:東京都新宿区若宮町11-7
営業時間:11:30～14:30 18:00〜22:00［月・火・金・土］、18:00〜22:00［木］、11:30〜21:00［日・祝・年始］
休み:水曜日(祝日の場合は営業)
予算:1000〜2000円

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最後は食べ応えたっぷりなとんかつ

■驚くほど柔らかい！　キメ細かくジューシーな究極のとんかつ！

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そすうさん(@prmnmbr)がシェアした投稿 - 2016年10月月13日午前6時19分PDT

絶品料理店3／あげづき
東京理科大学の目の前にある神楽坂を登り、、あげづち。宮崎県産の希少なブランド豚である南の島豚を使った「特ロースかつ(2400円)」は、この店の絶品メニューとして高い人気を誇る。じっくりと低温で火入れすることで、香りある上品な脂、そして肉の滋味、南の島豚の美味しさを最大限に引き出した。キラキラのピンクのロゼ色に輝く断面が、この上なく美味そうだ！　まずは塩で味わい、ソース、からしと絡ませて食べるのがオススメだそう。

✅教えてくれた東京理科大学の学生から一言！
「肉が本当に柔らかいです！　全然脂っこくないので、さらっと食べられる！　テレビや雑誌で何回も紹介されてる有名店です！」(経営学部4年Iくん)」